こだわり

  • 手羽のネギ巻き

    旨みたっぷりの手羽の間にネギを挟み、絶妙な火加減でご提供致します。

  • 洗練された個室と　囲みカウンター席

    大人の隠れ家、和モダンな洗練された空間、自然と笑顔になるようなカウンター席でいただく焼き鳥は格別です。
    個室もご用意しております。（カウンター14席、個室4席）

  • 黒さつま鶏の魅力を最大限引き出す

    煉火では、独自の食感と味わいが特徴の黒さつま鶏を使用した焼き鳥店。水分が少ない感じで、ジューシーさよりも肉肉しく旨味が凝縮されています！ひと味違ったひと串をぜひご賞味ください。

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    第1月～土曜日、第2月～土曜日、第3月～土曜日、第4月～土曜日、第5月～土曜日
    ディナー　18:00～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00）

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